Zushi celebra il Prosecco Superiore e sposa Bortolomiol come unica bollicina del Valdobbiadene DOCG

Il noto brand di cucina giapponese presente in tutta Italia seleziona Bortolomiol come ambasciatore del Prosecco Superiore di Valdobbiadene Conegliano DOCG che sarà presente in carta in tutti i ristoranti della catena.

Zushi, marchio che conta ormai 21 ristoranti in tutta Italia e cinque nuove prossime aperture, tra cui anche Roma e Miami, seleziona Bortolomiol come unico ambasciatore del Prosecco Superiore di Valdobbiadene; le etichette della nota cantina veneta hanno confermato oltre che l’alta qualità, un’estrema versatilità che le rende un ottimo abbinamento per la cucina giapponese in generale e per il sushi in particolare.

Come afferma il presidente e fondatore di Zushi Cristiano GaifaAbbiamo trovato in Bortolomiol il partner perfetto. Lo confermano anche i nostri migliori clienti che richiedono sempre più spesso la bollicina del Prosecco Superiore per accompagnare le creazioni dei nostri chef”.

Zushi sceglie così Bortolomiol come rappresentante del Prosecco Superiore di Valdobbiadene, confermando il trend sempre in crescita: il Prosecco Superiore piace, è amato per la sua versatilità e freschezza e si sposa alla perfezione con gli ingredienti della cucina giapponese, come il pesce crudo e cotto, il riso e le verdure.

Siamo fieri che un marchio così importante come Zushi abbia scelto le nostre bollicine” – dichiara Elvira Bortolomiol, Vice Presidente – “I mercati asiatici, dove noi siamo presenti già da diversi anni, stanno emergendo sempre più e il consumatore è diventato molto sensibile alla qualità degli spumanti, prediligendo la bollicina fine, che ben si abbina alla cucina fusion”.

Il Prosecco Superiore Bortolomiol ha ormai conquistato oltre 40 mercati internazionali, confermando l’appeal internazionale di questo prodotto. Nelle piazze asiatiche, come Hong Kong, Singapore e Taipei, ogni occasione viene celebrata con un calice di Prosecco Superiore Bortolomiol che ha così conquistato la carta vini dei migliori ristoranti, come il Lounge Bar Bulgari di Tokyo, nel lussuoso quartiere di Ginza.