La famiglia Bortolomiol e Veronelli Editore hanno presentato con “Giuliano Bortolomiol - Il sogno del Prosecco” biografia della collana “Semi” - I Protagonisti delle Culture Materiali che raccoglie storie di persone, sia uomini che donne, che hanno lavorato e vissuto a favore della terra, che hanno agito con le opere più che con le parole, con i prodotti più che con le intenzioni.

L’opera è un affettuoso pensiero al marito e al padre, un dovuto omaggio al fondatore ed un riconoscimento al pioniere del mondo del Prosecco che ascrive le personalità di Giuliano nella storia di un territorio e di una cultura.