Indimenticabile la serata di celebrazione del 60° delle Cantine Bortolomiol nella Capitale. Oltre 100 giornalisti della carta stampata nazionale e delle principali emittenti radio e televisive, specializzati principalmente nei settori economico, enogastonomico e turistico. A rappresentare la concretezza dei progetti a carattere umanitario dell’azienda esponenti della Comunità di Sant’Egidio e del progetto Wine For Life e personalità come Laura Baldini, Alto Commissario delle Nazioni Unite per i Rifugiati.

Amico di ogni appuntamento importante, e sempre entusiasta delle bollicine Bortolomiol, non poteva mancare Alessandro Scorsone. L’evento ha avuto luogo a Palazzo delle Esposizioni presso il Ristorante “Open Colonna”.

Padrone di casa lo chef di fama internazionale Antonello Colonna che naturalmente, dopo aver deliziato gli ospiti  con i suoi celeberrimi finger food, come gli arancini di riso, le polpette di gricia e micropanini con porchetta serviti sulla bellissima terrazza del palazzo, ha proposto un menù da gran maestro: vellutata di patate all’olio di oliva, frutti di mare e taccole croccanti, Maccheroni con guancetta di baccalà alla romana, Rombo in confit, calamaretti e guazzetto allo zenzero, cheese cake con fragoline di Nemi.

Per tutta la serata sono state proiettate immagini dei vigneti, della storia dell’azienda, dei momenti importanti dei principali eventi. Tappe di un cammino di crescita durato sessant’anni.