MIÒL COLLECTION

MIÒL ÉCRU

BORTOLOMIOL CUVÉE
VINO SPUMANTE EXTRA DRY

Miòl ecru

Miòl Écru

BORTOLOMIOL CUVÉE
VINO SPUMANTE EXTRA DRY

Una linea smart, glamour e cosmopolita, che dialoga attraverso una palette di colori in armonia con la natura: l’azzurro del cielo, il verde della natura e l’ecru della terra si mescolano sprigionando energia nei calici.
Dai vigneti che si estendono attorno alla città murata di Treviso nasce Miòl Collection, un’anima versatile, ideale per i momenti con gli amici, perfetta per l’aperitivo e per il mondo mixology.

Formati

75 cl

Territorio di origine

Regione Veneto

Vitigno

Chardonnay, Glera, Verdiso

FORMA DI ALLEVAMENTO

Sylvoz

EPOCA DI VENDEMMIA

Dal 5 settembre al 10 settembre

Vinificazione

In bianco mediante pressatura soffice

FERMENTAZIONE PRIMARIA

A temperatura controllata e con lieviti selezionati

L’enologo consiglia

Note di degustazione

Miòl Écru è uno spumante prodotto con uve di Chardonnay, Glera e Verdiso: un incontro di vitigni internazionali e autoctoni in sintonia con l’esperienza spumantistica della famiglia Bortolomiol. Grazie alla sua mineralità è un ottimo abbinamento con il pesce crudo e piatti gourmet ed è perfetto per la preparazione dei cocktail a base di frutta fresca.

Temperatura di servizio

6 – 8 °C

SAPORE

Fresco, sapido e vellutato

BOUQUET

Fine, fruttato ed armonico

Abbinamenti

Frutti di mare

Crudità di pesce

Sushi

Sushi

Cocktail

Cocktail a base di frutta fresca

Miòl ecru

L’ecru della terra

“Una linea smart, glamour e
cosmopolita, che dialoga attraverso una palette di colori in armonia con la natura”
Famiglia Bortolomiol
Miòl ecru